Vào dịp Tết Trung thu hay còn được gọi là Tết đoàn viên, không chỉ ở Việt Nam mà còn được tổ chức ở nhiều quốc gia châu Á. Mỗi quốc gia có nền văn hoá, lịch sử và điều kiện tự nhiên riêng nên lễ trung thu sẽ có nhiều sự khác biệt. Năm nay, Tết Trung thu 2024 cùng Tai Thong tìm hiểu những điều đặc biệt trong ngày trung thu của 12 quốc gia ở châu Á nhé.
1. Tết Trung thu tại Việt Nam
Ngày Tết Trung thu ở Việt Nam gắn liền với sự tích dân gian Hằng Nga, chú Cuội còn được gọi là Tết đoàn viên. Vào ngày trung thu các gia đình cùng quây quần bên mâm cỗ đêm rằm và trẻ em sẽ được vui chơi. Khắp các khu phố đâu đâu cũng là tiếng trống rộn ràng, tiếng cười của các em nhỏ tham gia rước đèn.
Trong Tết trung thu của người Việt Nam sẽ không thể thiếu những bánh trung thu thơm ngon tượng trưng cho trời đất và sự sung túc, viên mãn. Ngoài bánh truyền thống thì bánh trung thu còn được sáng tạo thêm nhiều hương vị mới thu hút hơn, xong nét văn hóa truyền thống ăn bánh và uống trà vẫn được lưu giữ đến ngày nay.
2. Tết Trung thu tại Hàn Quốc
Tại Hàn Quốc, Tết Trung thu được gọi là ngày Chuseok, ngày lễ chính thống của người Hàn và họ sẽ được nghỉ để chuẩn bị và chào đón ngày lễ này. Chuseok là dịp để người Hàn thể hiện lòng hiếu thảo, đi thăm viếng và dọn dẹp phần mộ của tổ tiên. Ngoài ra, người Hàn cũng tổ chức một số trò chơi truyền thống như đấu vật, kéo co,...
Ở Hàn quốc Tết Trung thu cũng ăn bánh trung thu, tuy nhiên về kiểu dáng và cách làm sẽ khác với Việt Nam. Bánh sẽ được làm từ bột gạo nếp hoà cùng hương lá thông và có vị bùi bùi của đậu, được nặn thành hình bán nguyệt. Đây là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng trung thu của Hàn Quốc để dâng lên tổ tiên.
Xem thêm: Quốc gia châu Á nào đón Tết Trung thu? Nét đặc trưng và phong tục riêng biệt
3. Tết Trung thu tại Trung Quốc
Tết Trung thu tại trung Quốc là ngày lễ truyền thống lớn thứ 2 chỉ sau Tết Nguyên đán. Người Trung Quốc sẽ tổ chức trung thu để tạ ơn Thần Nông, trời đất và ông bà tổ tiên. Do đó, trong mâm cúng của người Trung quốc sẽ không thể thiếu các loại bánh được làm từ ngũ cốc, hoa quả và bánh trung thu.
Điều đặc biệt tại Trung Quốc, vào dịp lễ Trung thu trước cửa nhà và trên đường phố đều treo lồng đèn. Chiếc lồng đèn không chỉ khiến không gian lễ hội trở nên nhộn nhịp hơn mà mang ý nghĩa biểu tượng cho sự tròn đầy viên mãn như ánh trăng đêm rằm.
4. Tết Trung thu tại Thái Lan
Ở Thái Lan, Tết Trung thu được gọi là Lễ cầu trăng, tất cả người dân đều sẽ phải tham gia nghi lễ cầu trăng. Mâm cỗ dâng lên bàn thờ Quan Thế Âm Bồ tát và Bát Tiên gồm có bánh trung thu, đào, bưởi, sầu riêng để cầu xin những điều tốt lành nhất sẽ đến với họ.
Điều đặc biệt là bánh trung thu của Thái Lan thường có hình dạng giống quả đào và ở đất nước của họ rất chuộng bánh nhân sầu riêng. Đồng thời, người dân thường ăn bưởi trong dịp này, bởi theo quan niệm quả bưởi tượng trưng cho sự viên mãn, ngọt ngào và sum vầy.
5. Tết Trung thu tại Malaysia
Malaysia là quốc gia đông đảo người dân có nguồn gốc là người Hoa nên họ đón trung thu rất lớn. Mỗi dịp Tết Trung thu đường phố được treo đèn lồng lộng lẫy và người Malaysia cũng làm bánh trung thu để đón ngày Tết Đoàn viên này.
Ở Malaysia ngoài bánh với hình dạng tròn và vuông như ở Việt Nam mà còn có bánh hình ngôi sao, bông hoa sò biển với nhiều màu sắc bắt mắt. Đặc biệt, ở đây còn tương đối phố biển loại bánh trung thu tuyết có vỏ và nhân lạnh, tạo nên cảm giác thưởng thức bánh vô cùng mới lại.
6. Tết Trung thu tại Singapore
Tại Singapore, phần lớn là người gốc Hoa nên đón lễ trung thu sẽ mang đậm văn hoá Trung Quốc. Tuy không phải là ngày lễ truyền thống của đất nước này những người Singapore coi đây là ngày hội lớn trong năm. Đường phố, trung tâm thương mại được treo đủ loại lồng đèn rực rỡ sắc màu, đặc biệt ở những khu phố người Hoa sẽ càng được tổ chức nhộn nhịp hơn.
Người Singapore sẽ gửi tặng người thân bạn bè những món quà ý nghĩa để thay những lời chúc tốt đẹp, món quà sử dụng phổ biến nhất là bánh trung thu. Vào Tết Trung thu mọi người thường đổ ra đường đến những khu trung tâm thương mại để vui chơi giải trí, xem trình diễn đèn lồng đủ loại hình dáng, màu sắc.
7. Tết Trung thu tại Campuchia
Điều đặc biệt về ngày trung thu tại Campuchia đó là khi một số quốc gia châu Á thường tổ chức vào rằm tháng 8, thì trung thu của họ sẽ vào giữa tháng 12 Phật lịch. Người dân Campuchia sẽ gọi ngày này là “Bái nguyệt tiết” và ngay khi mặt trăng vừa nhô lên khỏi tán cây họ sẽ thực hiện nghi thức bái nguyệt để cầu bình an, may mắn.
Món ăn đặc trưng của người Campuchia.đó là cốm dẹt và một số loại nông sản khác như chuối, mía, khoai,... Trong lễ hội, họ tổ chức cuộc thi thả đèn gió để cầu mong viên mãn, bởi quan niệm người Campuchia cho rằng đèn gió bay cao sẽ tượng trưng cho niềm tin và ước vọng được gửi tới thần mặt trăng.
8. Tết Trung thu tại Lào
Tết Trung thu tại Lào được gọi là lễ hội trăng phước lành, dịp này mỗi người dân Lào đều ngắm trăng. Lúc hoàng hôn bắt đầu, các thanh niên nam nữ sẽ cùng nhảy múa, các hát thâu đêm dưới ánh trăng. Lễ cúng trăng của người Lào sẽ được tổ chức tại nhà thờ và các ngôi đền.
Trong mâm cúng của người Lào sẽ có hoa tươi, nến và một số loại thức ăn truyền thống để tôn vinh các vị thần và tổ tiên của họ. Mâm cúng không chỉ thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên các vị thần, tổ tiên mà còn thể hiện sự đoàn kết và tình cảm cộng đồng, gia đình trong dịp lễ truyền thống này.
Xem thêm: Nguồn gốc và ý nghĩa của lồng đèn Trung thu
9. Tết Trung thu tại Myanmar
Tết Trung thu tại Myanmar là ngày lễ trăng tròn được người dân bản địa rất coi trọng. Trong đêm rằm, mọi nhà sẽ thắp đèn lồng, ánh sáng chiếu rọi mọi ngõ ngách của đường phố. Những chiếc đèn lồng đủ hình dạng, màu sắc được treo tạo nên một khung cảnh vô cùng huyền ảo và thơ mộng.
Người dân Myanmar cũng thường xem các buổi ca hát, biểu diễn kịch và nhiều hoạt động vui chơi trong đêm rằm. Tại đất nước này bánh trung thu phổ biến nhất sẽ là các loại bánh nướng có nhân đậu xanh, nhân trứng muối,...
10. Tết Trung thu tại Philippines
Tết Trung thu tại Philippines, được lưu truyền từ người gốc Hoa nên không khí trung thu tại đất nước này cũng vô cùng náo nhiệt. Họ sẽ làm bánh trung thu và chia cho tất cả mọi người. Đặc biệt, để ngày trung thu thêm nhộn nhịp và náo nhiệt hơn người Philippines sẽ tham gia trò chơi xúc xắc.
Ngày trung thu, người Philippines sẽ ăn món bánh truyền thống được gọi là Hopia, giống bánh trung thu của Việt Nam. Bánh truyền thống này có nhiều loại như Hoping mungo, Hoping baboy, Hoping ube,...
11. Tết Trung thu tại Triều Tiên
Ngày lễ Trung thu ở Triều Tiên được gọi là lễ hội đêm Thu, khá giống với trung thu của Hàn Quốc. Vào dịp này, người Triều Tiên sẽ đến viếng mộ tổ tiên, tuy nhiên có một điểm hơi khác là họ sẽ đến thăm mộ vào đúng ngày lễ trong khi người Hàn thường sẽ đi vào trước ngày lễ. Trước khi thăm mộ tổ tiên, người Triều Tiên sẽ thăm tượng đài nhà sáng lập Kim Il-sung tại Mansudae.
Trung thu là dịp để người Triều Tiên thể hiện và bày tỏ lòng tôn kính đến với đất nước, tổ tiên. Mâm cúng dâng lên tổ tiên của các gia đình cũng được chuẩn bị rất tươm tất, luôn có món bánh xốp truyền thống và kẹo tự làm.
12. Tết Trung thu tại Nhật Bản
Tại Nhật Bản, tuy họ đã ngừng sử dụng lịch âm những ngày lễ trung thu vẫn được duy trì đến ngày nay và có tên gọi là lễ hội Otsukimi. Đối với người Nhật, đây là lễ hội tôn vinh mặt trăng vào thời điểm hoàn thiện và vẹn tròn nhất, họ sẽ bày mâm cỗ trước thềm nhà, cùng nhau ngắm trăng và thưởng thức những món ăn ngon.
Bánh trung thu của người nhật tên là Tsukimi dango, bánh tượng trưng cho vầng trăng được nặn hình tròn giống bánh trôi nước của Việt Nam. Khi ăn sẽ thêm một chút đường mật lên trên để tăng thêm vị ngọt ngào. Mâm cỗ của người Nhật còn có thêm những loại đồ ăn truyền thống như mì ramen, mì soba, hạt dẻ,...
Như vậy trong bài viết trên, Tai Thong đã chia sẻ đến các bạn về những điều đặc biệt trong Tết Trung thu ở một số quốc gia châu Á. Ngày Tết đoàn viên này ở mỗi quốc gia đều có những nét văn hoá riêng biệt sẽ giúp bạn hiểu hơn về ngày trung thu ở các nước khác. Hy vọng, Tết Trung thu 2024 bạn sẽ có những giờ phút đầm ấm bên gia đình.
Nguồn: Tham khảo