Khi Tai Thong chạm vào tinh thần Nhật Bản trong mùa Trung thu 2025

Từ lớp vỏ mềm mịn đến phần nhân thanh đạm, từng chiếc bánh là sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật làm bánh hiện đại và cảm hứng từ nguyên liệu cao cấp như trà xanh, đậu đỏ Azuki, bạch quả, khoai môn Okinawa… Một hướng đi mới đầy thú vị dành cho những ai yêu thích vị ngon tự nhiên và sự tinh tế và giản dị trong từng chiếc bánh.

1. Vì sao Tai Thong chọn cảm hứng Nhật Bản cho vị bánh mùa Trăng 2025?

Trong hành trình không ngừng tìm kiếm những cảm hứng mới cho bánh Trung thu, Tai Thong đã lựa chọn tinh thần Nhật Bản như một hướng tiếp cận độc đáo cho mùa Trăng 2025. Không phải ngẫu nhiên mà phong cách Nhật lại được yêu thích đến vậy. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh nhã, nguyên liệu tươi ngon và tư duy chế biến cầu kỳ nhưng vẫn tinh gọn.

Bánh phong cách Nhật thường có vị nhạt nhẹ, gần như không sử dụng quá nhiều đường hay hương liệu nhân tạo. Chính vì vậy, từng nguyên liệu trong bánh được "phơi sáng" rõ nét hơn từ vị chát dịu của trà xanh, độ bùi béo của đậu đỏ Azuki cho đến cái dẻo thơm từ bạch quả hay khoai môn Okinawa. Đây chính là lý do Tai Thong mong muốn mang đến một dòng bánh đề cao trải nghiệm vị giác tự nhiên và tinh khiết khác biệt với những dòng bánh truyền thống quen thuộc.

Bên cạnh đó, cảm hứng Nhật Bản còn đồng điệu với định hướng phát triển sản phẩm của Tai Thong: tôn trọng giá trị thủ công, chú trọng chi tiết và tạo nên sự an yên, sâu lắng trong từng chiếc bánh. Không chỉ là một món ăn, bánh Trung thu năm nay là một lời mời thưởng thức chậm rãi như cách người Nhật trân quý từng khoảnh khắc trong mùa lễ hội.

Xem thêm: Tai Thong: Từ di sản 100 năm tới lựa chọn quà tặng hiện đại của giới doanh nhân

2. Bộ ba hương vị mới mang đậm phong cách Nhật Bản

Lấy cảm hứng từ sự tinh tế trong ẩm thực Nhật, Tai Thong ra mắt ba hương vị bánh mới mang đậm chất thanh đạm, nhẹ nhàng và tỉ mỉ đúng tinh thần mùa Trăng 2025.

2.1. Trà xanh đậu xanh vị chanh

Mở đầu bằng lớp trà xanh thoảng hương nhẹ, vị bánh dần dẫn người ăn đến lớp nhân đậu xanh mịn mượt rồi kết lại bằng chút chua thanh của chanh tươi. Sự phối hợp tinh tế này không chỉ tạo độ tươi mát hiếm có mà còn giúp trung hòa vị béo mang đến một chiếc bánh đầy chất Nhật: thanh, nhẹ, nhưng không hề nhạt nhòa.

2.2. Khoai môn Okinawa sữa dừa

Từ vùng đất Okinawa thanh bình, vị khoai môn bùi ngọt được kết hợp cùng lớp sữa dừa thơm béo, mềm mịn như lớp mây lướt nhẹ đầu lưỡi. Thoảng qua vị mặn mà của trứng muối, chiếc bánh mang đến sự hài hòa và tinh tế, đúng với triết lý ẩm thực Nhật: cân bằng, nhẹ nhàng và đầy cảm xúc. Một bản hòa ca êm ái, đánh thức cả vị giác lẫn tâm hồn.

2.3. Đậu đỏ Azuki bạch quả

Lấy cảm hứng từ nét đẹp thanh đạm trong ẩm thực truyền thống Nhật, nhân bánh là sự kết hợp hài hòa giữa lớp đậu đỏ Azuki ngọt bùi, mịn màng quyện cùng bạch quả thơm ngậy. Tất cả như được nâng niu và bao bọc lấy phần nhân trứng muối nghiền béo mặn. 

Một chiếc bánh, ba tầng hương vị, dẫn dắt vị giác qua hành trình đậm đà, tinh tế và đầy lưu luyến. Phảng phất tinh thần washoku - ẩm thực Nhật chú trọng sự cân bằng và hài hòa, chiếc bánh là lời thì thầm dịu dàng của mùa Trăng năm nay, dành cho những tâm hồn yêu sự mộc mạc mà sâu sắc.

Xem thêm: Khách hàng nói gì về bánh trung thu Tai Thong?

3. Mua bánh Trung Thu Tai Thong ở đâu?

Hơn 10 năm hình thành và phát triển, Tai Thong không ngừng nỗ lực mang đến những chiếc bánh Trung thu chỉn chu từ hương vị đến thiết kế, đồng thời mở rộng hệ thống bán hàng để phục vụ khách hàng tốt hơn mỗi mùa Trăng về.

Trong mùa Trung thu 2025, Tai Thong hiện diện tại nhiều trung tâm thương mại lớn như Takashimaya (22/8 – 6/10), Saigon Centre và Estella Place (29/8 – 28/9), Thiso Mall - Mai Chí Thọ (27/8 – 5/10), Crescent Mall và Vạn Hạnh Mall (5/9 – 5/10), cùng hệ thống siêu thị E-Mart, AEON Mall tại TP.HCM, Bình Dương, Hà Nội và Hải Phòng. Đây đều là các điểm bán hiện đại, tiện lợi với không gian sang trọng và đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp.

Ngoài ra, bạn có thể dễ dàng đặt mua bánh Trung thu Tai Thong qua các kênh online như Shopee, Lazada, Tiki hoặc trực tiếp trên website, fanpage và Zalo OA của Tai Thong. Với mạng lưới bán hàng đa kênh và dịch vụ chăm sóc tận tâm, Tai Thong cam kết mang đến trải nghiệm mua sắm thuận tiện, nhanh chóng và trọn vẹn cho từng khách hàng.

Trong bài viết trên, Tai Thong đã chia sẻ lý do vì sao cảm hứng Nhật Bản lại được chọn làm dấu ấn cho mùa Trung thu 2025. Từ nguyên liệu tự nhiên, vị bánh thanh nhã đến kỹ thuật chế biến cầu kỳ đầy tinh tế. Những chiếc bánh không chỉ ghi dấu bởi hương vị độc đáo mà còn là lựa chọn mới mẻ cho những ai trân trọng sự hài hòa và chuẩn mực trong ẩm thực.

Đừng quên theo dõi website và các kênh chính thức của Tai Thong để cập nhật nhanh nhất những bộ sưu tập mới cùng ưu đãi hấp dẫn trong mùa Trăng năm nay.

Tai Thong