Bánh trung thu dát vàng đã từng tạo nên cơn sốt trên thị trường bởi “vẻ ngoài” hoàng nhoáng, lộng lẫy của nó. Tuy nhiên, bên cạnh vẻ ngoài thì chất lượng và giá trị thực của loại bánh này vẫn còn nhiều tranh cãi. Bài viết này từ Tai Thong sẽ lý giải độ “hot” và khám phá những “đặc sắc” bên trong của chiếc bánh phủ vàng cao cấp này.
1. Bánh Trung thu dát vàng là gì?
Bánh trung thu dát vàng là loại bánh được làm từ nguyên liệu đặc biệt, có vỏ bánh được phủ lên bằng lớp vàng ròng, óng ánh, bắt mắt và tuyệt đối an toàn khi sử dụng. Bên trong, bánh có nhiều loại nhân, bao gồm cả những loại nhân quý hiếm và giá trị. Không chỉ là một món ăn ngon, bánh trung thu dát vàng còn thể hiện sự đẳng cấp và phong cách của người thưởng thức.
2. Vì sao bánh Trung thu dát vàng được ra đời?
Từ lâu, các món ăn, thức uống được phủ lên lớp vàng óng ánh luôn thu hút sự chú ý của mọi người, ngay cả với khách hàng khó tính nhất. Từ cà phê lấp lánh vảy vàng, tới cá ngừ rắc vàng, hay trứng cá caviar phủ một lớp mỏng vàng - những sản phẩm này mang đến cảm giác được “sống cùng vàng” cho thực khách.
Nắm bắt xu hướng này, trong năm 2013 những chiếc bánh trung thu dát vàng đầu tiên được xuất hiện trên thị trường Trung Quốc. Đến năm 2019 thì loại bánh này đã trở nên khá phổ biến ở nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Với sự kết hợp giữa vẻ ngoài lộng lẫy, sang trọng và chất lượng vượt trội của những chiếc bánh trung thu dát vàng đã “biến” chúng thành biểu tượng của sự thịnh vượng và đẳng cấp được giới thượng lưu ưa chuộng. Hơn cả một thức quà, bánh trung thu phủ vàng còn là biểu tượng cho sự giàu sang, phú quý.
3. Thực hư về chất lượng của bánh Trung thu dát vàng
Bánh trung thu dát vàng thu hút sự chú ý của nhiều người bởi vẻ ngoài sang trọng và mức giá tương đối cao. Tuy nhiên, bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt, nhiều người cũng đặt ra câu hỏi về chất lượng thực sự của loại bánh trung thu cao cấp này:
- Chất lượng vàng sử dụng: Vàng sử dụng để dát lên bánh trung thu là vàng lá 24K được làm từ vàng nguyên chất. Vàng lá 24K có độ mỏng cao, tan nhanh trong miệng khi ăn và đảm bảo không chứa bất kỳ tạp chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Chất lượng bánh: Chiếc bánh phủ vàng được làm những nguyên liệu cao cấp với đa dạng các loại nhân là sầu riêng, chocolate, bào ngư, vi cá… Đặc biệt, khi dát vàng thì còn giúp bảo quản cho hương thơm và chất lượng bánh được lâu hơn.
- Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất… Đánh giá về chất lượng của những dòng sản phẩm trên thì thực chất, mùi vị của chúng không khác nhiều so với bánh thông thường.
Với những chiếc bánh được rắc một lớp vàng bên trên tạo nên sự trang trọng, giá thành đắt đỏ, lối thiết kế độc đáo và các chế tác từ vàng tỉ mỉ đã giúp nâng tầm giá trị của bánh trung thu dát vàng trên thị trường. Đó chính là lý giải cho câu hỏi vì sao có một thời bánh trung thu cao cấp phủ vàng này được nhiều người “săn đón” và ưa thích đến thế.
Xem thêm: Tết Trung thu 2024 vào ngày nào? Còn bao nhiêu ngày đếm ngược?
4. Giá thành của bánh Trung thu dát vàng
Trên thị trường Việt Nam, có sự xuất hiện của nhiều loại bánh trung thu dát vàng với mức giá đa dạng, từ vài trăm đến hàng triệu đồng mỗi cái. Những chiếc bánh trung thu phủ vàng cao cấp có giá thành trong khoảng từ 1 triệu đến 1,5 triệu đồng, tùy thuộc vào thương hiệu và loại nhân sử dụng.
5. Cần lưu ý gì khi chọn mua bánh Trung thu?
Mùa tết đoàn viên gần kề, cùng với không khí tươi vui, náo nhiệt thì thị trường bánh Trung thu cũng sôi động với muôn vàn chủng loại và thương hiệu để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Bên cạnh bánh Trung thu dát vàng thì các loại bánh truyền thống cũng rất phong phú và đa dạng. Do đó, để chọn mua được những chiếc bánh ngon, chất lượng và an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng cần lưu ý:
- Thành phần nguyên liệu an toàn: Việc lựa chọn bánh Trung thu được làm từ nguyên liệu an toàn, tự nhiên, đảm bảo vệ sinh thực phẩm là ưu tiên hàng đầu. Đặc biệt, cần hết sức thận trọng với những sản phẩm có thành phần phụ gia không rõ nguồn gốc, hoặc được sử dụng vượt quá liều lượng cho phép.
- Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng: Người tiêu dùng nên chọn mua bánh Trung thu từ những thương hiệu uy tín, có đầy đủ thông tin về nhà sản xuất, nơi sản xuất, hướng dẫn sử dụng và bảo quản.
- Kiểm tra bao bì sản phẩm: Bao bì, vỏ bánh cần nguyên vẹn, sản phẩm không bị lọt khí vào làm giảm chất lượng. Đồng thời, trên bao bì cần đảm logo, hình ảnh sắc nét, ghi rõ thời gian sử dụng, thành phần nguyên liệu.
6. Tai Thong - Đơn vị bánh Trung thu cao cấp chất lượng
Thấu hiểu được nhu cầu của khách hàng, Tai Thong luôn nỗ lực mang đến những chiếc bánh Trung Thu cao cấp, chất lượng, góp phần tạo nên mùa Trăng đoàn viên vẹn tròn nhất cho mọi gia đình. Mỗi chiếc bánh Tai Thong là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng, lưu luyến mãi trong tâm trí thực khách.
Đồng thời, quy trình sản xuất bánh tại Tai Thong được kiểm soát nghiêm ngặt, đạt chứng nhận quốc tế HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng khi thưởng thức. Để lựa chọn những chiếc bánh Trung thu cao cấp, đảm bảo về uy tín, chất lượng và an toàn cho mùa trăng đoàn viên, Quý khách hàng hãy liên hệ với Tai Thong để nhận được tư vấn ngay nhé.
Như vậy, trong bài viết này Tai Thong đã giới thiệu về loại bánh trung thu dát vàng và lý giải được vì sao chiếc bánh phủ vàng cao cấp này từng một thời được nhiều người “săn đón” như vậy. Đồng thời là hướng dẫn khách hàng chọn mua được một chiếc bánh trung thu chất lượng, xứng đáng với giá tiền. Nếu khách hàng còn đang băn khoăn chưa chọn được sản phẩm bánh trung thu cao cấp nào ưng ý thì hãy chọn ngay bánh trung thu cao cấp Tai Thong nhé!
Xem thêm: Đại chiến trường kỳ giữa bánh trung thu “team thập cẩm” và “team nhân ngọt”
Nguồn: Tham khảo