Tai Thong ra mắt thương hiệu Viet Essence vào thời điểm mà nhu cầu tìm về những giá trị tinh túy trong ẩm thực Việt đang trở nên rõ ràng hơn bao giờ hết. Không đơn thuần là món ăn, mỗi sản phẩm trong bộ sưu tập Viet Essence là một lát cắt văn hóa, gói ghém từ những nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, theo xu hướng tiêu dùng mới - tiện lợi nhưng phải an toàn và đậm đà bản sắc.
Viet Essence - một nhịp trầm mới khẽ vang giữa bản giao hưởng của những điều thân thuộc, được Tai Thong chắt lọc từ trái tim của ẩm thực Việt. Đây không đơn thuần là một thương hiệu đặc sản, mà là một lát cắt văn hóa được gói ghém chỉn chu, gửi gắm sự tôn trọng dành cho từng nguyên liệu, từng vùng đất.
Tai Thong ra mắt thương hiệu Viet Essence không phải để chạy theo thị hiếu, mà để dẫn lối về lại điều vốn gần gũi: những hương vị quê nhà được thổi hồn qua đôi tay lành nghề, dưới ánh nhìn của thời đại mới. Trong thế giới của đặc sản Viet Essence, từng món khô cá ăn liền chất lượng không chỉ là thực phẩm, mà còn là câu chuyện kể bằng vị giác.
Khi xu hướng đồ ăn liền 2025 đề cao tiện dụng và an toàn, Viet Essence chọn đi chậm, đi sâu - để mỗi món quà trao đi đều mang theo tinh thần đặc sản Việt Nam, đầy yêu thương và trân trọng.
Xem thêm: Tai Thong và hành trình theo dấu tinh hoa ẩm thực Việt
Không chỉ là một bộ sưu tập đặc sản khô đơn thuần, Viet Essence là cách mà Tai Thong trả lời cho câu hỏi: "Làm thế nào để gìn giữ bản sắc ẩm thực trong một hình hài hiện đại?". Sự khác biệt của Viet Essence bắt đầu từ những chi tiết nhỏ nhất - từ nguyên liệu, quy trình, bao bì cho đến triết lý đằng sau từng món quà.
Mỗi mẻ khô cá ăn liền chất lượng là kết tinh của mùa vụ, khí hậu và kinh nghiệm địa phương. Từ vị ngọt thanh của cá Bống ngoài khơi Đảo Ngọc, đến độ tươi giòn của mực hỏa tiễn Cô Tô hay vị đậm đà của cá cơm Bình Thuận, mỗi nguyên liệu trong Viet Essence đều là kết tinh của thiên nhiên trọn vẹn.
Từ nguyên liệu đến thành phẩm, mọi công đoạn trong Viet Essence đều tuân thủ nghiêm ngặt quy chuẩn HACCP và VSATTP. Tai Thong không chạy theo sản lượng mà đặt chất lượng làm kim chỉ nam. Nhờ đó, từng miếng khô vẫn giữ được độ mềm, vị đậm đà tự nhiên mà không cần chất bảo quản. Đó là cách mà thương hiệu gửi gắm sự tin cậy vào từng món đặc sản ăn liền cao cấp.
Không còn là những gói khô đơn sơ như xưa, đặc sản Viet Essence khoác lên mình một diện mạo mới - thanh lịch, tối giản nhưng đầy tinh tế. Bao bì được thiết kế để vừa bảo quản tối ưu, vừa tạo dấu ấn cảm xúc khi trao tặng. Dù là món quà gửi đi xa hay dùng trong những bữa ăn gần gũi, Viet Essence luôn hiện diện với vai trò của một món quà chỉn chu và đậm chất văn hoá.
Tai Thong ra mắt thương hiệu Viet Essence không chỉ là sự ra mắt một dòng sản phẩm mới, mà là hành trình theo dấu những vùng đất tạo nên bản sắc ẩm thực Việt. Mỗi món ăn là một mảnh ghép quê hương, gói ghém vị mặn mòi của biển, sự dồi dào của đồng bằng và tâm huyết của người dân bản địa. Cùng lắng nghe câu chuyện phía sau từng món đặc sản:
- Cá Đù Giòn Rôm Rốp: Cá đù Côn Đảo nổi tiếng vì thịt chắc, ngọt và thơm. Những mẻ cá đù giòn rụm được làm khéo dưới nắng gió miền đảo thiêng, tạo nên món ăn đậm vị, vừa ăn chơi vừa dễ thương mến.
- Cá Cơm Đậu Phộng Hong Kong: Cá cơm từ vùng biển Bình Thuận nhỏ thôi, nhưng ngọt tự nhiên và thấm đẫm hương vị quê nhà. Khi sánh đôi cùng đậu phộng giòn, món ăn trở thành sự kết hợp thú vị giữa truyền thống Việt và khẩu vị hiện đại.
- Mực Hỏa Tiễn Xé Sợi: Bắc Hải - vùng biển phía Bắc với mùa mực dày, thân chắc và vị ngọt tự nhiên. Từng con mực hỏa tiễn được xé sợi thủ công, tẩm vị khéo léo, là món nhâm nhi lý tưởng trong nhịp sống bận rộn.
- Cá Mai Tê Tái Lá Chanh: Cá mai là "đặc sản trong lòng đặc sản" của Nha Trang, nổi tiếng với món gỏi tươi. Tai Thong giữ lại hồn cốt ấy, đưa vào sản phẩm khô ăn liền, kết hợp lá chanh để đánh thức vị giác nhẹ nhàng, tươi mới.
- Ghẹ Sữa Rim Lai Rai: Ghẹ sữa Cà Mau béo, mềm và ngọt thịt. Được rim trong nước sốt đặc trưng, món ăn này mang hơi thở sông nước miền Tây, chân thành và dung dị, như chính con người nơi đây.
- Cá Bống Lửa Hồng Cắt Lái: Cá bống nhỏ, thơm, được bắt từ vùng nước trong của Phú Quốc. Khi được tẩm vị cay nồng vừa đủ, món ăn trở nên kích thích vị giác, phù hợp với những buổi nhâm nhi thân mật.
- Cá Chỉ Vàng Keo Lì Tẩm Vị: Cá chỉ vàng từ vùng biển Hạ Long, nơi có điều kiện sinh trưởng lý tưởng. Từng miếng cá được tẩm vị đậm, giữ được độ dẻo, hậu vị ngọt, là món ăn vừa lạ vừa thân quen.
- Cá Thiều Nhâm Nhi Tẩm Vị: Cá thiều được xem là món “tinh tế của biển” bởi độ dai, mùi thơm đặc trưng. Tai Thong nâng tầm món ăn này qua cách tẩm vị tinh chỉnh, phù hợp cho cả ăn vặt lẫn biếu tặng.
- Ruốc Hồng Rôm Rả: Ruốc thịt được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chế biến theo cách dân dã nhưng chuẩn mực của người Bình Định. Mỗi sợi ruốc như ôm trọn vị mặn mà, ấm cúng từ những gian bếp quê.
- Khô Heo Nhu Mì Cháy Tỏi: Dù không gắn với vùng biển cụ thể, món khô heo này là cầu nối giữa hiện đại và truyền thống. Thịt heo mềm, quyện vị tỏi thơm - một cách kể chuyện mới mẻ bằng hương vị thân thuộc.
Tai Thong ra mắt thương hiệu Viet Essence không chỉ là cột mốc mới trong hành trình phát triển, mà còn là lời cam kết nâng niu từng giá trị nguyên bản của đặc sản Việt Nam. Từ những món khô cá ăn liền chất lượng, Viet Essence mở ra một trải nghiệm ẩm thực vừa thân quen vừa mới mẻ, phù hợp với xu hướng đồ ăn liền 2025.
Share this post:
Bài viết nổi bật có thể Bạn sẽ quan tâm
L18-11-13 Tầng 18, Tòa nhà Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
GET DIRECTIONcustomerservices@taithong.com.vn
19008196