Trong số các phương pháp giảm cân và rèn luyện sức khỏe thì nhịn ăn gián đoạn 16/8 đang được thu hút nhiều nhất. Với chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học, phương pháp này hứa hẹn sẽ mang lại kết quả giảm cân tích cực cho cơ thể. Vậy phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 là gì? Hãy cùng Tai Thong khám phá chi tiết về phương pháp này trong bài viết dưới đây nhé!

1. Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 là gì?

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 hay còn được gọi là nhịn ăn không liên tục 16/8 là một phương pháp giảm cân hiệu quả bằng cách chia thời gian của bạn ra làm hai giai đoạn, đó là giai đoạn ăn uống trong vòng 8 giờ, và giai đoạn nhịn ăn trong vòng 16 giờ còn lại. Chu kỳ nhịn ăn gián đoạn có thể thay đổi tùy thuộc vào sức khỏe của mỗi người. 

Chế độ nhịn ăn 16/8 là phương pháp dễ áp dụng và nhiều ưu điểm nên ngày càng được sử dụng rộng rãi ở mọi giới tính và mọi độ tuổi. Tuy nhiên, trong khoảng thời gian 8 tiếng bạn không nên chọn các loại thực phẩm dễ tăng cân, ăn quá no, sẽ không mang đến kết quả tốt sau khi kết thúc giai đoạn này.

Xem thêm: Trứng luộc bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tác dụng giảm được cân không?

2. Nhịn ăn gián đoạn 16/8 có lợi ích gì?

Với lịch trình ăn uống được phân chia rõ ràng giữa thời gian nhịn ăn và thời gian ăn uống hợp lý, nên hứa hẹn phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như sau:

• Là phương pháp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng: Giúp hạn chế tiêu thụ các chất gây tăng cân, nhờ vậy giúp cơ thể hấp thụ ít calo hơn. Ngoài ra, chế độ nhịn ăn 16/8 còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó giúp bạn giảm cân một cách cực kì hiệu quả.
• Giúp kiểm soát và điều hòa lượng đường trong máu: thực đơn giảm cân 16/8 giúp giảm lượng Insulin trong cơ thể đến 31%, đồng thời lượng đường trong máu cũng giảm từ 3-6%, nên sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
• Gia tăng tuổi thọ: Giúp hạn chế tiêu thụ các chất béo, chất độc hại và lượng đường trong máu được điều hòa, từ đó giúp cải thiện sức khỏe, gia tăng tuổi thọ của bạn.

3. Thực đơn giảm cân 16/8 hiệu quả

Nhịn ăn gián đoạn 16/8 là một phương pháp hiệu quả và dễ thực hiện nhưng đòi hỏi sự quyết tâm cao. Bạn cần xác định khung giờ ăn uống và nhịn ăn phù hợp với bản thân. Để giảm cân đạt hiệu quả, bạn nên chọn những thực phẩm dinh dưỡng và bổ sung đầy đủ năng lượng cho cả ngày dài. Thực đơn giảm cân 16/8 nên có các món sau:

• Thực phẩm nhiều protein: thịt heo, thịt bò, cá, trứng, đậu các loại…
• Rau củ: cà rốt, cà chua, xà lách, bông cải xanh…
• Trái cây: táo, cam, bơ, chuối…
• Ngũ cốc, yến mạch: granola, yến mạch…
• Chất béo lành mạnh: dầu ô liu, dầu dừa…
• Đồ uống không chứa nhiều calo với hàm lượng vừa đủ như nước suối, cà phê không đường, trà…

Đặc biệt, bạn không nên bỏ bữa ăn nào vì bạn có thể sẽ bị kiệt sức trong 16 giờ tiếp theo. Trong suốt 8 giờ ăn uống, bạn nên duy trì lối sống ăn uống lành mạnh và cân đối, tránh tiêu thụ quá nhiều calo để đạt được kết quả tốt nhất từ phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8.

4. Thời gian nhịn ăn gián đoạn 16/8 hợp lý

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 được đề xuất chia thời gian hàng ngày thành hai giai đoạn, đó là một giai đoạn ăn uống và một giai đoạn nhịn ăn. Trong suốt 24 giờ, người thực hiện sẽ tiêu thụ thức ăn trong khung giờ 8 giờ liên tục, thường là từ buổi sáng đến buổi tối. Còn 16 giờ còn lại sẽ dành để nhịn ăn hoàn toàn hoặc chỉ uống nước không có calo.

Trong chế độ nhịn ăn 16/8, bạn nên chọn khung ăn uống và nhịn ăn phù hợp với bản thân. Ví dụ, bạn chọn khung giờ ăn uống từ 10 giờ sáng đến 6 giờ tối, sau đó nhịn ăn từ 6 giờ tối đến 10 sáng hôm sau. 

Xem thêm: Bỏ túi 5 loại nước uống giảm cân sau Tết dễ thực hiện 

5. Hạn chế của phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8

Phương pháp giảm cân nào cũng có những ưu điểm và nhược điểm của nó. Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời của phương pháp này mang lại, thì cũng có những hạn chế nhất định sau:

• Thay đổi chế độ ăn uống đột ngột: Vì nhịn ăn gián đoạn 16/8 làm thay đổi chế độ ăn uống đột ngột, nên cơ thể bạn có thể sẽ không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, từ đó dẫn đến nguy cơ rối loạn tiêu hóa và rối loạn chế độ ăn uống…
• Mệt mỏi và kiệt sức: trong thời gian đầu, khi chưa quen với chế độ này, bạn có thể sẽ có một số biểu hiện như chóng mặt, mệt lã người…
• Rủi so suy dinh dưỡng: nếu bạn không thực hiện đúng cách và thực đơn giảm cân 16/8 không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng thì có thể sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng.

Mặc dù phương pháp giảm cân này có nhiều lợi ích, nhưng cũng có những điểm hạn chế bạn nên xem xét trước khi thực hiện chế độ này nhé.

6. Ai không nên nhịn ăn gián đoạn 16/8

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8 không phải là lựa chọn phù hợp cho mọi người, một số đối tượng không nên áp dụng bao gồm:

• Người có vấn đề về sức khỏe: người bị tụt huyết áp, tiểu đường, đang sử dụng thuốc hoặc trong quá trình hồi phục sức khỏe…
• Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú
• Người già
• Phương pháp chỉ thực sự phát huy hết lợi ích của nó khi bạn thực hiện một cách nghiêm túc với chế độ ăn uống lành mạnh và nếu cơ thể bạn có sức khỏe tốt. 

Trên đây là toàn bộ chi tiết về phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8. Tai Thong chúc các bạn giảm cân thành công với phương pháp này và hãy thường xuyên theo dõi chúng tôi để cập nhật các bài viết hữu ích nhé!

Nguồn: Sưu tầm