Khéo tay với 3 cách làm socola cho ngày 8/3 tại nhà

Tai Thong

Tin tức

2024 Tháng 02

Khéo tay với 3 cách làm socola cho ngày 8/3 tại nhà

    Cách làm socola cho ngày 8/3 đơn giản tại nhà được rất nhiều bạn quan tâm. Vì socola là một trong những món quà vô cùng ý nghĩa trong dịp lễ 8/3. Socola có vị ngọt và đắng hòa quyện vào nhau, thể hiện những cảm xúc thăng trầm khác nhau trong tình yêu, vui vẻ có, đắng cay có, nhưng cuối vẫn ở bên nhau, minh chứng là hậu vị là vị ngọt ngào đọng lại ở cổ sau khi ăn socola. Sau đây là các cách làm socola đơn giản tại nhà, hãy cùng Tai Thong tìm hiểu nhé!

    1. Cách làm socola ngày 8/3 vị truyền thống 

    Socola vị truyền thống được hầu hết các bạn lựa chọn vì cách làm socola đơn giản, nguyên liệu dễ dàng chuẩn bị mà lại cực kỳ ngon. Socola có vị ngọt và đắng hòa quyện đan xen vào nhau vô cùng bắt miệng, dậy chút mùi vani thơm lừng làm kích thích vị giác vô cùng.

    1.1 Nguyên liệu chuẩn bị

    • 55ml dầu dừa
    • 35gr bột sữa
    • 65gr đường xay nhuyễn
    • 45gr bột ca cao
    • 1 muỗng cà phê vani

    nguyên liệu làm socola

    1.2 Các bước thực hiện 

    Cách làm socola cực kì đơn giản với các bước sau:

    Bước 1: Nấu socola

    Bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 ít nước vào nồi, sau đó lấy 1 cái tô đặt lên trên bề mặt nồi, đun sôi. Tiếp theo, bạn cho vào tô 55ml dầu dừa, 35gr bột sữa, 65gr đường xay nhuyễn, 45gr bột cacao, 1 muỗng cà phê vani rồi trộn đều. Bạn khuấy đảo liên tục cho đến khi nguyên liệu tan chảy thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

    nấu socola

    Bước 2: Tạo hình socola

    Sau khi nấu xong, bạn cho hỗn hợp socola vào khay đựng có hình thù tùy ý, để khay socola vào ngăn đông tủ lạnh trong vòng 3 tiếng là có thể thưởng thức món socola vị truyền thống cực kì hấp dẫn rồi.

    tạo hình socola 8/3

    Bước 3: Thành phẩm

    Bạn có thể sắp socola vào trong hộp quà nhỏ xinh xinh, nếu bạn muốn socola bắt mắt hơn, thì bạn rắc thêm một chút hạt cốm màu lên trên bề mặt socola để tăng phần màu sắc và hấp dẫn cho socola.

    socola tặng mẹ 8/3
    Cách làm socola vị truyền thống cực kỳ đơn giản tại nhà, sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa cho bạn gái trong dịp lễ 8/3 mà ai cũng có thể dễ dàng làm được

    2. Cách làm socola ngày 8/3 marshmallow

    Socola marshmallow là một sự lựa chọn hoàn hảo dành tặng “người ấy” trong dịp lễ 8/3, với cách làm socola cực kì đơn giản nhưng lại thơm ngon và rất bắt mắt.

    2.1 Nguyên liệu chuẩn bị

    • 160gr đường
    • 5gr gelatin
    • 5ml nước vani
    • 5gr bột bắp
    • 15 viên socola

    cách làm socola tại nhà

    2.2 Các bước thực hiện

    Cách làm socola marshmallow có chút cầu kì, nhưng thành phẩm chắc chắn sẽ ngon hơn bạn mong đợi.

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

    Cho gelatin vào tô, đổ nước vào, ngâm 30 phút cho gelatin nở ra. Tiếp đến, bạn bắc nồi lên bếp, cho 160gr đường và 80ml nước vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút cho đường tan ra rồi tắt bếp, để nguội.

    socola gelatin

    Bước 2: Làm marshmallow

    Bạn cho nước đường vừa nấu vào tô gelatin đã ngâm, rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trong vòng 5 phút với tốc độ trung bình. Sau đó, bạn cho 5ml nước vani vào hỗn hợp, rồi tiếp tục dùng máy đánh đều. Tiếp đến, bạn cho hỗn hợp đã đánh vào túi bắt kem.

    socola marshmallow

    Bước 3: Làm socola marshmallow

    Bạn rắc bột bắp lên khung để lấy socola ra dễ dàng, không bị dính vào khung. Sau đó, bạn cho hỗn hợp marshmallow vào ½ ô đựng marshmallow. Tiếp theo, bạn cho viên socola vào lần lượt từng ô, rồi phủ thêm một lớp marshmallow nữa. Sau cùng, bạn rắc thêm 1 lớp bột bắp lên trên nữa, rồi đợi trong khoảng 3 tiếng là có thể ăn được.

    cách làm socola tại nhà

    Bước 4: Thành phẩm

    Socola marshmallow có lớp vỏ bên ngoài hơi dai, ngọt và thơm, lớp bên trong có vị socola ngọt và hơi đắng nhẹ, nên kích thích vị giác vô cùng. Cách làm socola marshmallow lại cực kì đơn giản, vì vậy đây chắc chắn sẽ là món quà vô cùng đặc sắc vì nó không chỉ bắt mắt mà còn rất thơm ngon.

    thành phẩm socola

    3. Cách làm socola ngày 8/3 theo bảng chữ cái

    Cách làm socola theo bảng chữ cái được rất nhiều bạn ưa chuộng, vì thông qua socola theo bảng chữ cái, người tặng có thể dễ dàng thể hiện tình cảm của mình nhờ ý nghĩa của các chữ cái ghép lại.

    3.1 Nguyên liệu chuẩn bị

    • 200gr socola đen
    • 100gr socola trắng
    • Khuôn socola silicon mỏng có chữ cái
    • Khuôn socola silicon hình trái tim

    nguyên liệu làm socola trắng

    3.2 Các bước thực hiện

    Cách làm socola theo bảng chữ cái cực kì dễ làm như sau:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Bạn thái nhỏ socola trắng và socola đen, rồi cho vào từng túi bắt kem riêng. Sau đó, bạn cho 2 túi này bắt kem này vào tô nước nóng cho socola tan ra.

    Bước 2: Tạo hình socola

    Bạn cho socola đen vào khuôn hình trái tim. Sau đó, cho khuôn socola vào tủ lạnh để cho đông cứng rồi tách socola ra khỏi khuôn. Tiếp theo, bạn cho socola trắng vào khuôn chữ cái, rồi để vào tủ lạnh cho đông cứng rồi tách socola chữ cái ra khỏi khuôn. Sau đó, bạn gắn socola chữ cái lên trên socola trái tim bằng socola lỏng, chờ đông cứng lại là được. 

    tạo hình socola

    Bước 3: Thành phẩm

    Bạn ghép các chữ cái lại thành một nội dung ý nghĩa. Với cách làm socola đơn giản mà ý nghĩa, socola trắng và đen hòa quyện vào nhau mang lại vị giác ngọt ngọt và hơi đắng vô cùng kích thích vị giác. 

    Trên đây là các cách làm socola cho ngày 8/3 tại nhà vô cùng đơn giản. Bằng việc tự tay mình vào bếp làm những món quà ý nghĩa như vậy thì chắc chắn bạn gái sẽ rất thích. Socola chính là minh chứng cho tình yêu của các bạn đã trải qua biết bao nhiêu vui buồn cùng nhau thì cuối cùng hai bạn vẫn có nhau. Vì vậy, hãy bắt tay vào bếp làm ngay socola tặng bạn gái nhân ngày 8/3 này nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi Tai Thong và chúc các bạn có một ngày 8/3 thật ý nghĩa và hạnh phúc nhé!

    Nguồn: Sưu tầm 

    Zalo
    Hotline