Cách làm rong biển kẹp hạt một cách đơn giản và ngon miệng được tìm kiếm rất nhiều trong thời gian gần đây. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra món ăn vừa lạ miệng vừa giàu dinh dưỡng từ các loại hạt chất lượng của thương hiệu Everland. Hãy cùng Tai Thong tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây để có thể cho ra lò thành công món ăn vặt lạ miệng này nhé!

1. Đôi nét về hạt dinh dưỡng Everland 

Những năm gần đây, chế độ ăn healthy kết hợp giữa trái cây và các loại hạt dinh dưỡng đã trở thành một thói quen lành mạnh được nhiều người áp dụng để có một thân hình đẹp và khỏe khoắn.Các loại hạt dinh dưỡng Everland được sản xuất độc quyền bởi Tai Thong sở hữu hương vị giòn thơm, bùi, béo còn mang đến thật nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như vitamin, khoáng chất, omega 3, canxi, sắt,.. 

Vì thế mà khi ăn các loại hạt đủ và đúng trọng lượng sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ chất cần thiết, loại bỏ cholesterol xấu và rất tốt cho tim mạch. Hạt dinh dưỡng như macca, hạt dẻ, hạt điều, hạnh nhân, óc chó,... của Everland luôn là lựa chọn hàng đầu của những người sành ăn bởi nguồn nguyên liệu đầu vào tuyển chọn, được nhập khẩu từ các quốc gia Mỹ và Úc. 

2. Các loại hạt dinh dưỡng Everland

Hạt dinh dưỡng Everland của Tai Thong có đa dạng các lựa chọn hạt được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ và Úc cho bạn lựa chọn. Hãy cùng điểm qua chi tiết trong nội dung được chia sẻ tiếp theo dưới đây.

2.1 Hạt dẻ cười Everland - Nhập khẩu Mỹ 

Hạt dẻ cười Everland được nhập khẩu từ Mỹ. Hạt dẻ không có cholesterol nên rất tốt cho người mắc bệnh tim mạch, giúp giảm lượng đường trong máu và ngăn ngừa viêm nhiễm. Hạt dẻ chứa nhiều vitamin B6, đồng và kali. Nhưng mỗi ngày các bạn không nên ăn quá 50gr hạt dẻ cười vì nó có hàm lượng chất béo cao hơn so với các loại hạt khác đó. 

2.2 Hạt Macca Everland - Nhập khẩu Úc

Hạt macca Everland được tuyển chọn và nhập khẩu từ quốc gia Kangaroo. Nhân của hạt Macca ăn rất béo bùi và ngậy, có mùi bơ nhẹ khi được rang hoặc sấy lên. Hạt macca đem tới nhiều lợi ích dành cho chúng ta. Là loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, góp phần tăng cường sức khỏe và giảm cân rất tốt cho các chị em.

2.3 Hạt điều Everland - Nhập khẩu Mỹ 

Sữa và granola làm từ hạt hạnh điều Everland luôn được các chị em yêu thích. Hạt điều có giá trị dinh dưỡng cao bởi trong hạt có chứa nhiều chất xơ, vitamin E, vitamin nhóm B, canxi, protein, omega, chất béo, magie, mangan và chất chống oxy hoá. Hạt điều là một trong những loại thực phẩm được lựa chọn để nâng cao sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.

3. Nguyên liệu làm rong biển kẹp hạt dinh dưỡng 

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng và đầy sáng tạo, thì cách làm rong biển kẹp hạt chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị độc đáo của rong biển và hạt dinh dưỡng Everland, món này sẽ không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn là món ăn vặt bổ dưỡng phù hợp cho cả nhà. 

3.1 Chuẩn bị nguyên liệu

• 10 lá rong biển
• Hạt dẻ Everland: 130gr
• Hạt hạnh nhân Everland: 130gr
• Hạt điều Everland: 100gr
• Hạt hướng dương: 80gr
• Hạt mè: 20gr
• Bột hành: ½ muỗng cà phê
• Bột tỏi: ½  muỗng cà phê
• Dầu mè: 1 muỗng canh
• Nước tương: ½ muỗng canh
• Mật ong: 1 muỗng canh

3.2 Các bước thực hiện

Bước 1: Làm sốt phết lên rong biển

Các bạn bỏ: Hạt mè, bột hành, bột tỏi, dầu mè, nước tương và mật ong vào nồi rồi khuấy đều, đun hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp nhé.

Bước 2: Rắc hạt, tạo hình snack rong biển

Trải lá rong biển lên mặt thớt, phết sốt lên mặt nhám của rong biển và chỉ phết 1 nửa lá rong biển. Phết sốt xong bạn rắc đều các loại hạt dinh dưỡng lên, rắc từ hạt to đến bé. Cuối cùng gấp mặt còn lại vào rồi dùng tay nén chặt xuống cho hạt và lá rong biển dính chặt với nhau. 

Bước 3: Nướng rong biển kẹp hạt 

Bật lò nướng 160 độ C và làm nóng trong 8 phút. Lót giấy vào khay nướng rồi đặt rong biển kẹp hạt vào khay. Nướng chúng trong 4 phút với nhiệt độ 150 độ C. Lấy khay ra rồi lật mặt còn lại và nướng thêm 8 phút nữa. Khi rong biển còn đang nóng, lấy dao cắt miếng vừa ăn, để sản phẩm nguội hoàn toàn rồi bảo quản trong lọ thủy tinh kín và dùng dần.

Bước 4: Thành phẩm 

Rong biển kẹp hạt Everland không chỉ là một món ăn vặt độc đáo mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá. Với hương vị giòn rụm, bùi béo của hạt cùng vị đặc trưng của rong biển, mỗi miếng thanh rong biển kẹp hạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy hấp dẫn. Dù mặn hay ngọt, mỗi miếng đều khiến bạn khó mà cưỡng lại được.

Rong biển kẹp hạt dinh dưỡng giòn giòn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi, cách làm cũng vô cùng đơn giản phải không ạ? Cùng Tai Thong thêm vào thực đơn cho những món ăn vặt nhé, vừa ngon vừa không sợ béo nè!

Nguồn: Tai Thong