Ẩn sau vị ngọt thanh mát và màu nâu óng đặc trưng, chà là không chỉ là món ăn vặt quen thuộc từ Trung Đông mà còn là “bí mật nhỏ” của một lối sống lành mạnh. Từ việc cải thiện sức khỏe đến hỗ trợ sắc đẹp, loại quả này đang được giới yêu sức khỏe đặc biệt ưa chuộng. Vậy chà là có tác dụng gì mà được ca ngợi đến thế? Cùng Tai Thong tìm ra câu trả lời qua bài viết dưới đây ngay nhé!
Chà là là loại quả giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị “đánh giá thấp” trong thực đơn hàng ngày. Thực tế, với hàm lượng chất xơ dồi dào, chà là có khả năng thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hóa, hỗ trợ nhu động ruột hoạt động ổn định và giúp giảm táo bón tự nhiên.
Khi hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể dễ dàng hấp thu dưỡng chất, đồng thời giảm cảm giác đầy bụng và mệt mỏi sau bữa ăn. Đây chính là lý do chà là được xem là món ăn lành mạnh giúp “làm nhẹ” cơ thể từ bên trong.
Chà là là một trong những loại quả giàu chất chống oxy hóa tự nhiên nhất, đặc biệt chứa flavonoids, phenolic acids và carotenoids đều là những hợp chất giúp trung hòa gốc tự do gây hại cho tế bào. Nhờ đó, chà là góp phần bảo vệ tim mạch, não bộ và thị lực, đồng thời hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa da. Bổ sung chà là đều đặn giúp cơ thể chống viêm, duy trì sự trẻ trung và năng lượng dồi dào từ bên trong.

Chà là là nguồn khoáng chất tự nhiên cực kỳ dồi dào, đặc biệt là kali, magie, canxi là những yếu tố giúp duy trì huyết áp ổn định và bảo vệ tim mạch. Kali trong chà là hỗ trợ điều hòa nhịp tim, giảm nguy cơ đột quỵ, trong khi magie và phốt pho giúp tăng mật độ xương, phòng ngừa loãng xương hiệu quả.
Không chỉ tốt cho người lớn tuổi, chà là còn là món snack lành mạnh cho dân văn phòng và người luyện tập thể thao giúp bổ sung năng lượng mà không gây tăng cân.
Xem thêm: Những lý do hạt điều luôn có trong giỏ quà biếu Tết
Mặc dù có vị ngọt tự nhiên, chà là lại có chỉ số đường huyết (GI) thấp giúp cơ thể hấp thụ đường chậm hơn và tránh tình trạng tăng đường huyết đột ngột. Lượng chất xơ hòa tan cao trong chà là còn hỗ trợ ổn định lượng insulin giúp duy trì năng lượng lâu dài mà không gây mệt mỏi.

Chà là là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp bảo vệ và nuôi dưỡng não bộ. Nhờ chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa nên loại quả này giúp giảm viêm và hạn chế stress oxy hóa trong tế bào thần kinh. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng chà là có thể giảm nồng độ IL-6 trong não, yếu tố liên quan đến bệnh Alzheimer và suy giảm trí nhớ.
Xem thêm: Mẹo bảo quản socola trong ngày Tết để luôn tươi ngon, không chảy
Trên đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của chà là. Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn vì sao chà là ngày càng được ưa chuộng trong thực đơn lành mạnh của nhiều người.
Đừng quên theo dõi Tai Thong để khám phá thêm những bí quyết dinh dưỡng và gợi ý quà Tết ý nghĩa, tinh tế cho mùa lễ hội sắp tới.
Tai Thong
Share this post:
Bài viết nổi bật có thể Bạn sẽ quan tâm
L18-11-13 Tầng 18, Tòa nhà Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
GET DIRECTIONCustomerservices@taithong.com.vn
1900 8196