Cái nắng nóng kéo dài của thời tiết miền Nam có thể ít nhiều đều gây ảnh hưởng đến cảm xúc, năng lượng trong ngày của tất cả mọi người. Cũng vì thế, nước dừa là loại thức uống luôn được săn đón hàng đầu, vừa có thể giải nhiệt vừa mang lại nhiều kết quả tích cực cho cơ thể. Để tăng thêm phần mới mẻ, món thức uống nước dừa matcha đang khuấy đảo giới trẻ trong thời gian gần đây. Hãy cùng Tai Thong bỏ túi công thức cho món nước uống thơm ngon này trong bài viết dưới đây nhé!
1. Công dụng của nước dừa với sức khỏe
Nước dừa luôn được biến đến là loại thức uống không chỉ có công dụng thanh nhiệt mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Để có thể hiểu rõ hơn về khía cạnh này thì cùng điểm qua phần nội dung tiếp theo dưới đây.
1.1 Hỗ trợ làm đẹp da
Nhiều người nghệ sĩ nổi tiếng thường thêm nước dừa vào chế độ ăn của họ vì nó có nhiều lợi ích cho làn da. Cytokinin và các chất chống oxy hóa trong nước dừa được nghiên cứu cho thấy có thể hỗ trợ sự phân chia và điều chỉnh sự tăng trưởng của tế bào, từ đó giảm thiểu quá trình lão hóa, gây chảy xệ cho làn da.
Ngoài ra, nước dừa còn giúp cân bằng độ pH của da, giữ ẩm và tạo độ đàn hồi cho các mô. Bạn cũng có thể kết hợp nước dừa với bột nghệ để tạo thành mặt nạ dưỡng da. Công thức chăm sóc da thủ công tại nhà không chỉ giúp làm sạch mụn mà còn giúp cải thiện tone da trở nên trắng sáng hơn.
1.2 Ngăn ngừa bệnh sỏi thận
Bệnh sỏi thận xuất phát từ sự tích tụ của các tinh thể như canxi, oxalate và các hợp chất khác trong nước tiểu, tạo thành những viên sỏi. Sự phát triển của những viên sỏi này sẽ gây ra hiện tượng đau đớn và khó chịu cho người bệnh, cần phải can thiệp phẫu thuật để loại bỏ.
Uống nước dừa có thể hỗ trợ ngăn ngừa và giảm thiểu sự hình thành sỏi trong thận và các bộ phận khác của hệ tiết niệu một cách hiệu quả. Ngoài ra, nó cũng giúp giảm thiểu sự tồn tại của viên sỏi bằng cách ức chế quá trình phân giải oxalate trong nước tiểu, từ đó giảm nguy cơ sinh ra gốc tự do.
1.3 Chống oxy hóa
Trong quá trình cơ thể thực hiện các hoạt động trao đổi chất, các tế bào sẽ tạo ra gốc tự do từ đó dẫn đến mất cân bằng trong quá trình oxy hóa. Điều này sẽ gây tổn hại cho tế bào và tăng nguy cơ mắc các loại bệnh khác nhau. Nước dừa là loại thực phẩm đã được nghiên cứu và chỉ ra rằng các thành phần chống oxy bên trong loại nước này có khả năng bảo vệ hỗ trợ phục hồi tế bào do tổn thương từ gốc tự do gây ra.
1.4 Ổn định đường huyết
Nhờ chứa nhiều magie, nước dừa có thể giúp ổn định và cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết. Magie là hoạt chất góp phần tăng cường độ nhạy với insulin, giảm lượng đường trong máu một cách hiệu quả.
1.5 Hỗ trợ bệnh về tiêu hóa
Nước dừa không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa, duy trì sức khỏe và giải quyết các vấn đề liên quan đến đường ruột. Magie có trong nước dừa giúp làm mềm và dịu các cơ bên trong ruột. Các enzyme sinh học tự nhiên trong nước dừa cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn. Các chất điện giải như kali, magie, canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị tiêu chảy.
2. Hướng dẫn cách pha nước dừa matcha
2.1 Nguyên liệu chuẩn bị
- Nước dừa: 150ml
- Bột matcha: Tùy theo nhu cầu
- Kem béo: 30ml
- Sữa đặc: 20ml
- Sữa tươi nguyên kem: 40ml
2.2 Cách thực hiện
Bước 1: Pha kem matcha
Thêm vào ly 30ml kem béo, 20ml sữa đặc, và 40ml sữa tươi nguyên kem cùng bột matcha. Sử dụng máy tạo bọt để đánh bông hỗn hợp lên và cho matcha được tan hoàn toàn. Nên sử dụng máy đánh kem từ chế độ nhẹ đến mạnh để kết cấu thành phẩm được mềm mịn hơn.
Bước 2: Thực hiện
Tiếp theo, thêm 150ml nước dừa tươi vào ly và chỉ nền để nước đá đầy khoảng 2/3 ly. Sau đó, đổ phần sốt kem matcha đã đánh lên trên cùng. Bạn cũng có thể rắc thêm bột matcha lên trên trang trí cho ly nước được đẹp mắt hơn. Với hương vị ngọt ngào, tươi mát của nước dừa kết hợp với vị đắng nhẹ đặc trưng của matcha, thức uống này sẽ mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
3. Có nên uống nước dừa mỗi ngày không?
Nước dừa được đánh giá là loại thức uống có nhiều lợi ích cho cơ thể. Nhưng ông bà ta cũng thường có câu “Vật cực tất phản”, nếu chúng ta nạp vào cơ thể một lượng nước dừa mỗi ngày có thể sẽ gặp phải rất nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Các tác dụng phụ phổ biến nhất hiện nay bao gồm mất cân bằng điện giải, hạ huyết áp, ảnh hưởng áp lực lên thận, tác động đến hệ thống tim mạch, đầy bụng,...
Trên đây là chia sẻ xoay quanh chủ đề về cách làm nước dừa matcha, loại thức uống được đông đảo giới trẻ yêu thích hiện nay. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp thêm thông tin thú vị và bổ ích cho bạn. Đừng quên theo dõi Tai Thong thường xuyên để không bỏ lỡ những bài viết mới được cập nhật mỗi ngày nhé!
Nguồn: Sưu tầm