Nha Trang là thành phố biển nổi tiếng thuộc tỉnh Khánh Hòa được rất nhiều du khách trong nước và quốc tế chọn làm điểm đến nghỉ dưỡng mỗi năm. Đến với Nha Trang, du khách không chỉ thưởng cảnh, đắm mình trong nước biển xanh ngắt, mà còn được khám phá các đặc sản vùng miền độc đáo và đa dạng nơi đây. Hãy cùng Tai Thong tìm hiểu top 10 món ăn ngon Nha Trang chắc chắn phải thưởng thức nhé!
1. Nem Ninh Hòa - Món ăn ngon Nha Trang
Nem Ninh Hòa là món ăn có nguồn gốc từ Thị Xã Ninh Hòa, nằm cách thành phố Nha Trang 30k về hướng bắc. Nem Ninh Hòa có hai loại là nem nướng và nem chua. Nem nướng là món ăn đặc sản trứ danh mà thực khách rất ưa chuộng. Bởi hương vị thơm ngon được tẩm ướp với công thức đặc trưng và nướng trên bếp than.
Ăn cùng món nước sốt sánh mịn làm từ nếp dẻo, cà chua và thịt băm; dùng kèm các loại rau thơm, dưa leo, xoài non và nộm cà rốt su hào. Tất cả nguyên liệu kết hợp tạo nên món ăn tuyệt vời ghi dấu ấn đặc sắc trong lòng bất kỳ thực khách nào đã thử qua.
Để thưởng thức món ăn ngon Nha Trang trọn vẹn được hương vị nhất thì có thể tham khảo các địa chỉ dưới đây:
- Nem nướng Ngọc Tiên: 59 Lê Thành Phương, Vạn Thắng, Nha Trang
- Nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang
2. Thưởng thức bún sứa Nha Trang
Sứa là đặc sản vùng biển, cũng là linh hồn của món bún sứa với vị ngọt thanh rất được người dân bản địa và du khách ưa thích. Với sự kết hợp món sứa giòn sần sật, nước lèo trong vắt ngọt thanh nấu từ cá tươi, ăn kèm các topping như cà chua, chả cá, thêm hành lá và tiêu tạo nên tô bún sứa đậm đà.
Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn ngon Nha Trang này thì bạn có thể tham khảo ngay các địa chỉ dưới đây:
- Bún cá sứa Hàn Thuyên: 24 Hàn Thuyên, Xương Huân, Nha Trang
- Quán bún lá Ninh Hòa: 2 Lãn Ông, Xương Huân, Nha Trang
3. Bún, bánh canh chả cá Nha Trang
Một bộ đôi song hành phải nhắc đến khi kể về các món ăn ngon Nha Trang đó là bún, bánh canh chả cá Nha Trang. Đây là món ăn bình dân, thường được bày bán ở vỉa hè rất phổ biến mà người dân Nha Trang ưu thích. Món nước dùng trong vắt được nấu từ cá tươi được đánh bắt trong ngày có vị ngọt thanh, kết hợp cùng các topping đặc trưng như chả cá, chả lụa, trứng cá, lòng cá rất ngon, được sơ chế kỹ lưỡng giữ được mùi vị đặc trưng.
Địa chỉ để thưởng thức món ngon Nha Trang mà bạn có thể tham khảo khi có dịp ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này:
- Bánh canh Bà Thừa: 55 Yersin, Vạn Thắng, Nha Trang
- Bánh canh vỉa hè: 9 Trần Văn Ơn, Lộc Thọ, Nha Trang
4. Bánh căn - Món ngon Nha Trang
Bánh căn hay bánh bột gạo nướng có nguồn gốc từ Ninh Thuận, sau đó trở nên phổ biến ở các thành phố như Quy Nhơn, Bình Thuận, Đà Lạt, Nha Trang,... Bánh căn Nha Trang được chế biến theo hương vị đặc trưng nơi đây, du khách có thể dễ dàng tìm thấy nhiều cửa hàng bán món ăn ngon này khi đến du lịch Nha Trang.
Món ăn ngon Nha Trang này được làm từ bột gạo, sau đó nướng trên khuôn đất tạo một lớp vỏ giòn bên ngoài, tơi mềm bên trong. Bạn có thể chọn loại nhân như thịt băm, trứng cút, các loại hải sản tươi như mực, tôm hoặc bạch tuộc. Kết hợp với nước mắm hoặc mắm nêm tùy sở thích, dùng kèm với với xoài non băm sợi cân bằng vị.
Địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo:
- Bánh căn cô Tư: 120 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
- Bánh căn mực Cô Loan: 227 Võ Thị Sáu, Vĩnh Trường, Nha Trang
5. Gỏi cá mai - Món ngon Nha Trang
Một trong những món ăn ngon Nha Trang bạn nhất định phải thử khi đến thành phố biển nổi tiếng này đó là đặc sản gỏi cá mai. Linh hồn của ăn là phải chọn lựa các loại cá nhỏ, thịt trong và ít mùi tanh. Thịt cá giòn ngon kết hợp hoàn hảo cùng vị chua của chanh, vị cay của ớt, đặc biệt là nước mắm Nha Trang tạo hương vị đặc trưng khó quên.
Địa chỉ:
- Gỏi cá mai Hà Ra Nha Trang: 188 đường 2/4, Vạn Thạnh, Nha Trang
- Nhà hàng vườn xoài: 94 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hòa, Nha Trang
6. Bánh tráng xoài lạ miệng
Ngoài những món ăn mặn, bạn cũng có thể tìm thấy món bánh tráng xoài độc đáo khi du lịch ở Nha Trang. Được chế biến từ xoài tươi chín mềm, xoài được xay nhuyễn và đun đến khi sánh mịn, sau đó được trải đều trên mặt nia và phơi dưới nắng cho đến khi bánh khô. Bánh xoài có vị chua ngọt thanh, thơm mùi xoài và có độ dai ăn rất vui miệng.
Vì bánh được làm hoàn toàn từ xoài nên là sản phẩm tự nhiên, rất phù hợp làm quà biếu tặng. Địa chỉ mà bạn có thể tham khảo để chọn mua loại đặc sản này:
- Cửa hàng 11E Thái Nguyên, Phước Tân, Nha Trang
- Cửa hàng 127 Yersin, Phương Sài, Nha Trang
7. Bánh ướt Diên Khánh nổi tiếng
Một món ăn ngon được chế biến đơn giản theo phong cách truyền thống nhưng hấp dẫn khách du lịch đó là món bánh ướt Diên Khánh. Trải dài trên cung đường quốc lộ 1A thuộc địa phận thị trấn Diên Khánh, du khách có thể dễ dàng bắt gặp nhiều hàng quán bán món bánh ướt.
Khi khách đến gọi món, chủ quán mới bắt đầu tráng bánh nên luôn phục vụ bánh nóng, bánh được đúc một lớp mỏng mịn, thêm một ít mỡ hành và ruốc tôm. Ăn kèm cùng chả lụa, giá đỗ luộc, có thể dùng nước mắm hoặc mắm nêm tùy sở thích. Tất cả nguyên liệu kết hợp thành món bánh ướt Diên Khánh nổi tiếng không lẫn vào đâu được.
Những địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo để thưởng thức trọn vẹn hương của món ăn ngon Nha Trang bánh ướt Diên Khánh:
- Cô Hà - Bánh ướt nóng Nha Trang: 529 đường 23/10, Vĩnh Hiệp, Nha Trang
- Quán Bình Minh - Bánh cuốn, bánh ướt Diên Khánh: 29 Lê Đại Hành, Tân Lập, Nha Trang
- Các cửa hàng chính gốc tọa lạc tại Thị Trấn Diên Khánh - Nằm trên quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Nha Trang 10km về phía tây.
8. Thưởng thức bánh xèo mực Nha Trang
Bánh xèo mực cũng là một trong các món ăn ngon Nha Trang nổi tiếng, phần nhân bánh chủ yếu là các loại hải quản tươi ngon mang hương vị đậm đà của thành phố biển. Bánh xèo được chế biến tại chỗ nóng hổi, lớp vỏ giòn bao bọc lớp nhân hải sản cùng giá hẹ vô cùng chất lượng.
Dùng kèm với nước mắm tỏi có vị ngọt mặn đậm đà, kết hợp với nhiều loại rau sống như dưa leo, cải non, xà lách và các loại rau mùi thơm. Sự kết hợp tuyệt vời này sẽ giúp bạn thích thú, bạn có thể tham khảo trải nghiệm hương vị tại các địa chỉ sau đây:
- Bánh xèo 172 Bạch Đằng, Tân Lập, Nha Trang
- Bánh xèo mực cô Năm: 58 Hòn Chồng, Vĩnh Phước, Nha Trang
9. Nem chua Ninh Hòa - Món ngon Nha Trang
Món nem chua với công thức chế biến lên men đặc trưng. Món ăn này có vị chua cay hòa quyện, vị thơm của tiêu, dai giòn sần sật và có màu hồng tươi. Sau khi đủ độ lên men tự nhiên có thể thưởng thức trực tiếp, hoặc nướng lên dùng kèm với nước mắm cay sệt thì sẽ trở thành món đồ nhắm tuyệt vời ở phố biển. Nem chua Ninh Hòa là món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Nha Trang vì hương vị độc đáo mang đậm dấu ấn địa phương tại các địa chỉ sau:
- Quán nem 25 Lê Hồng Phong, Phước Tân, Nha Trang
- Quán nem nướng Nha Trang - Chính hiệu Ninh Hòa: số 4 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang
10. Bánh đập Nha Trang
Bánh đập là món ăn ngon Nha Trang dân dã và phổ biến trong thời gian gần đây. Thu hút các du khách sành ăn với cách chế biến và thưởng thức độc đáo. Một lớp bánh ướt bột gạo mỏng mịn trải đều lên lớp bánh tráng vàng giòn, thêm một ít mỡ hành và ruốc thịt hoặc tôm gập đôi sẽ có thành phẩm món bánh đập. Ăn kèm với nước mắm ngọt hoặc mắm nêm tùy sở thích, kết hợp xoài non thái sợi, các loại topping như chả lụa, nem chua rất đậm đà.
Địa chỉ mà bạn nên ghé khi đến Nha Trang để thưởng thức món ăn này:
- Bánh đập Dì Loan: 16A Hồng Lĩnh, Phước Hòa, Nha Trang
- Bánh đập số 8 Ngô Đức Kế, Tân Lập, Nha Trang
Trên đây là gợi ý 10 món ăn ngon Nha Trang chắc chắn phải thưởng thức. Hy vọng sẽ giúp bạn bỏ túi một số ý tưởng và địa điểm quán ăn ngon khi ghé thăm Nha Trang. Hãy theo dõi các bài viết thú vị tiếp theo trên website Tai Thong nhé!
Nguồn: Sưu tầm